Μπανάνες ψητές

Πολλοί λατρεύουμε τις μπανάνες. Το ψήσιμο ενισχύει τη γεύση τους και τις κάνει ακαταμάχητες. Μία καλή πρόταση είναι να τις καταναλώσετε λιωμένες με λίγο στραγγιστό γιαούρτι. Επίσης η ψητή μπανάνα αποτελεί εξαιρετική λιχουδιά για μωρά 10-12 μηνών. Υλικά: 1 μέτρια ώριμη μπανάνα λίγη κανέλα (προαιρετικά) 3 κ.σ φρέσκος χυμός πορτοκαλιού Εκτέλεση: Προθερμαίνετε τον φούρνο στους …

Συνεχίστε την ανάγνωση Μπανάνες ψητές

Διατροφή για αιμορροΐδες: Οι τροφές που θα σε βοηθήσουν και τι να αποφεύγεις

Η αντιμετώπιση των αιμορροΐδων είναι συνήθως συντηρητική. Το μεγαλύτερο ποσοστό αυτών που νοσούν παρουσιάζει αυτόματη ύφεση των συμπτωμάτων με την αλλαγή των συνηθειών διατροφής και σωματικής δραστηριότητας. Διατροφή για αιμορροΐδες: Κατανάλωσε τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και περισσότερα φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Με αυτόν τον τρόπο αλλάζει η υφή και ο όγκος των …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφή για αιμορροΐδες: Οι τροφές που θα σε βοηθήσουν και τι να αποφεύγεις

Ποιες ορμόνες φταίνε που νιώθεις αγχωμένη ή πεινασμένη;

«Η λέξη “ορμόνη” προέρχεται από το ελληνικό ρήμα “ορμώ”. Και ακριβώς αυτό κάνουν οι ορμόνες: στέλνουν σήματα μέσω του αίματος και η δουλειά τους είναι να πυροδοτήσουν τη δραστηριότητα σε διαφορετικά όργανα και μέλη του σώματος» εξηγεί η επιστήμονας τροφίμων και διατροφής Αγγελική Μοράρη.  Να πώς θα εξισορροπήσεις τις ορμόνες σου για να νιώθεις κάθε …

Συνεχίστε την ανάγνωση Ποιες ορμόνες φταίνε που νιώθεις αγχωμένη ή πεινασμένη;

Οι βιταμίνες που πρέπει να λαμβάνει κάθε γυναίκα μέσα από τη διατροφή της.

Οι βιταμίνες χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες, τις λιποδιαλυτές βιταμίνες (A, D, E, K) και τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Παρακάτω θα δούμε τις κύριες πηγές τροφίμων για όλες τις βιταμίνες και μερικά tips που πρέπει να γνωρίζουμε για ορισμένες από αυτές. Βιταμίνη Α: γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρι, συκώτι, κρόκος αβγού, πράσινα φυλλώδη λαχανικά (όπως σπανάκι, παντζαρόφυλλα), κίτρινα …

Συνεχίστε την ανάγνωση Οι βιταμίνες που πρέπει να λαμβάνει κάθε γυναίκα μέσα από τη διατροφή της.

Διατροφικές συστάσεις για διαφραγματοκήλη

Η διαφραγματοκήλη δημιουργείται όταν ένα τμήμα του στομάχου διαμέσου του διαφράγματος εισέρχεται στο θώρακα. Ανάλογα με το τμήμα του στομάχου και τον τρόπο που αυτό ανεβαίνει προς το θώρακα, οι διαφραγματοκήλες χωρίζονται σε: Ολισθαίνουσα διαφραγματοκήλη Παραοισοφαγοκήλη Μικτή διαφραγματοκήλη Η θεραπεία της διαφραγματοκήλης αποσκοπεί κατ’ αρχάς στην ανακούφιση των συμπτωμάτων με συντηρητικά μέσα και πλήρη αλλαγή …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφικές συστάσεις για διαφραγματοκήλη

Αυτές είναι οι συστάσεις διατροφής αν υποφέρεις από πέτρες στη χολή (χολολιθίαση)!

Η σχέση δίαιτας και χολολιθίασης βρίσκεται ακόμα σε επίπεδο έρευνας. Παρακάτω θα απαντήσουμε σε μερικά συχνά ερωτήματα σχετικά με τη σωστή διατροφή στη χολολιθίαση. Γιατί έχετε χολόλιθους; Έχετε μεγαλύτερες πιθανότητες να σχηματίσετε χολόλιθους καθώς μεγαλώνετε σε ηλικία, εάν είστε έγκυος, παίρνετε αντισυλληπτικά χάπια ή εάν έχετε χάσει πρόσφατα βάρος πολύ γρήγορα. Η γρήγορη απώλεια βάρους …

Συνεχίστε την ανάγνωση Αυτές είναι οι συστάσεις διατροφής αν υποφέρεις από πέτρες στη χολή (χολολιθίαση)!

Διατροφή για ελκώδη κολίτιδα

Τι είναι η ελκώδης κολίτιδα; Η ελκώδης κολίτιδα αποτελεί μία πάθηση η οποία χαρακτηρίζεται από φλεγμονή της εσωτερικής επιφάνειας του κόλου (παχύ έντερο) ή του ορθού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την έπειξη για αφόδευση, αιματηρές διάρροιες καθώς και κόπωση. Οι επιδράσεις της νόσου ποικίλουν ανάλογα με την έκταση του προσβεβλημένου παχέος εντέρου και τα συμπτώματα …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφή για ελκώδη κολίτιδα

Τροφές με φυτοοιστρογόνα: Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές, πώς βοηθούν στην εμμηνόπαυση και τι να προσέχεις

Τα φυτοοιστρογόνα αποτελούν ένα πολυσυζητημένο θέμα στον τομέα της διατροφής. Μια απο τις συνήθεις ερωτήσεις που απευθύνονται στους διατροφολόγους είναι κατά πόσο τελικά είναι ασφαλής η κατανάλωση τους. Τι είναι τα φυτοοιστρογόνα; Είναι φυσικές ουσίες φυτικής προέλευσης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτές οι χημικές ουσίες είναι πολύ λιγότερο ισχυρές από τα ενδογενή οιστρογόνα αλλά ασκούν τα …

Συνεχίστε την ανάγνωση Τροφές με φυτοοιστρογόνα: Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές, πώς βοηθούν στην εμμηνόπαυση και τι να προσέχεις

Διατροφικές συστάσεις για την πρόληψη του καρκίνου

Αν και η παθογένεια του καρκίνου είναι πολυπαραγοντική, με τη γενετική προδιάθεση να παίζει σημαντικό ρόλο, οι περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορεί να κατέχουν εξίσου σημαντικό ρόλο στην καρκινογένεση. Σχεδόν τα 2/3 όλων των τύπων καρκίνου μπορεί να προληφθούν μέσω ενός υγιεινού τρόπου ζωής στον οποίο εντάσσεται η σωματική άσκηση, η σωστή διατροφή και η διατήρηση ενός …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφικές συστάσεις για την πρόληψη του καρκίνου

Διατροφή για Ρευματοειδή Αρθρίτιδα

Η καλύτερη διατροφική προσέγγιση για τα άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι μία ισορροπημένη διατροφή η οποία σύμφωνα με την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων πρέπει να επικεντρώνεται σε φυτικές τροφές. Περίπου τα 2/3 της διατροφής πρέπει να προέρχονται από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Το άλλο 1/3 πρέπει να προέρχεται από γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφή για Ρευματοειδή Αρθρίτιδα