Γαλλικό τοστ

Οι αγαπημένες αυγoφέτες ή γαλλικό τοστ είναι το ιδανικό πρωινό για μικρούς και μεγάλους. Συνοδεύστε με μέλι, ξηρούς καρπούς και κανέλα. Υλικά: 1 μεγάλο αβγό 1 κ.σ γάλα 2 φέτες ψωμί του τοστ ολικής 1 κ.σ ελαιόλαδο μέλι κανέλα Εκτέλεση: Βάζετε το αβγό και το γάλα σε ένα μπολ και το χτυπάτε με το σύρμα. …

Συνεχίστε την ανάγνωση Γαλλικό τοστ

Έξυπνες ιδέες με φρούτα για το γιορτινό τραπέζι!

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σας βρήκα μερικούς έξυπνους τρόπους για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι, ακόμα και με υγιεινές επιλογές όπως τα φρούτα. Μπορούν να σας βοηθήσουν και τα παιδιά σας τα οποία σίγουρα θα ενθουσιαστούν αφού θα νιώσουν δημιουργικά!   Άγιος Βασίλης με μπανάνα, φράουλες και σταφύλι μέσα σε οδοντογλυφίδα!   …

Συνεχίστε την ανάγνωση Έξυπνες ιδέες με φρούτα για το γιορτινό τραπέζι!

Παγωμένο πράσινο τσάι με δυόσμο και πορτοκάλι

Δροσιστείτε και ταυτόχρονα εξασφαλίστε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C έτσι ώστε να θωρακίσετε το ανοσοποιητικό σας! Υλικά: 1 κ.γ στέβια χυμό από 2 πορτοκάλια 2 μεγάλα φλιτζάνια πράσινο τσάι, βρασμένο και παγωμένο φυλλαράκια δυόσμου Εκτέλεση: Αναμειγνύετε καλά όλα τα υλικά. Διατηρείτε το τσάι στο ψυγείο. Σερβίρετε με φυλλαράκια δυόσμου.   ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ

Ταμπουλέ

Υλικά: 1 φλ. πλιγούρι 2 φλ. νερό (το νερό που θα μουλιάσει το πλιγούρι πρέπει να είναι καυτό!) 4 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο λίγο φρέσκο δυόσμο χυμό από 1 λεμόνι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο 1 μέτρια ντομάτα, ψιλοκομμένη 1 κ.σ ελαιόλαδο αλατοπίπερο Εκτέλεση: Μουλιάζετε το πλιγούρι στο νερό μέχρι να το απορροφήσει όλο. Μεταφέρετε το πλιγούρι …

Συνεχίστε την ανάγνωση Ταμπουλέ

Τα πιο εύκολα και light μπισκότα

Για εσάς που θέλετε ακόμα και στη δίαιτα σας κάτι γλυκό αλλά ταυτόχρονα υγιεινό και με 70 θερμίδες ανά μερίδα... Υλικά: 2 μπανάνες 1 φλ. νιφάδες βρώμης ½ φλ. καρύδια & αμύγδαλα ψιλοκομμένα ½ φλ. cranberries & σταφίδες κανέλα Κεϋλάνης Εκτέλεση: Πολτοποιείτε καλά τις μπανάνες με ένα πιρούνι και ανακατεύετε με τη βρώμη. Προσθέτετε τους ξηρούς …

Συνεχίστε την ανάγνωση Τα πιο εύκολα και light μπισκότα

Το πιο light και νόστιμο τζατζίκι!

Σας έχω το πιο light και νόστιμο τζατζίκι... Ιδανικό για τις λιγούρες όταν ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διατροφής αλλά και ως συνοδευτικό αρκετών φαγητών! Υλικά: 350γρ. στραγγιστό γιαούρτι 5% 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμμένη (προαιρετικά) 1 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ μηλόξυδο 1 αγγουράκι, τριμμένο (στραγγισμένο) αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση: Βάζετε το γιαούρτι σε ένα μπολ, προσθέτετε το αγγούρι …

Συνεχίστε την ανάγνωση Το πιο light και νόστιμο τζατζίκι!

Το κλαμπ σάντουιτς στην πιο light εκδοχή του!

Όλοι γνωρίζουμε πόσο αγαπητό είναι το κλαμπ σάντουιτς σε μικρούς και μεγάλους! Γνωρίζατε όμως ότι μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 1200 θερμίδες, ειδικά αν συνοδευτεί με τηγανιτές πατάτες; Παρακάτω θα δούμε μία εναλλακτική συνταγή ώστε να μειώσουμε τις θερμίδες του κάτω από τις μισές καθώς και τα κορεσμένα λιπαρά και ταυτόχρονα να αποτελεί μία …

Συνεχίστε την ανάγνωση Το κλαμπ σάντουιτς στην πιο light εκδοχή του!

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή όχι μόνο γι' αυτούς που ακολουθούν κάποιο πρόγραμμα διατροφής. Υλικά: 600γρ. κιμά κοτόπουλου 100γρ. ψωμί 2-3 ημερών λίγο γάλα 1,5% για να μουλιάσει το ψωμί 2 ασπράδια αβγών 1 μικρό κρεμμύδι, τριμμένο 1 κ.γ ρίγανη 3 κ.σ ελαιόλαδο Εκτέλεση: Μουλιάζετε το ψωμί στο γάλα, το στύβετε και το ρίχνετε σε …

Συνεχίστε την ανάγνωση Μπιφτέκια κοτόπουλου