Δροσιστικό και light ρόφημα με κακάο και μπανάνα!

Καλοκαίριασε και δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να δροσιστούμε με κάτι σοκολατένιο χωρίς να περιέχει ζάχαρη και περιττές θερμίδες! Υλικά: 2 κ.γ κακάο 1 μικρό light εβαπορέ γάλα (15γρ.) μισή μπανάνα (καλά πολτοποιημένη) πάγο Εκτέλεση:  Χτυπάτε καλά σε μία ηλεκτρική φραπεδιέρα την πολτοποιημένη μπάνανα, το γάλα και κακάο με λίγο νερό. Προσθέτετε παγάκια..κι έτοιμο!!   ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ …

Συνεχίστε την ανάγνωση Δροσιστικό και light ρόφημα με κακάο και μπανάνα!

Ο κατάλογος των βιταμινών

Όλες οι μανούλες καθημερινά αναρωτιούνται τι να φάνε τα παιδιά τους για να πάρουν τις βιταμίνες που χρειάζονται. Οι βιταμίνες χωρίζονται σε δύο βασικές κατηγορίες, τις λιποδιαλυτές βιταμίνες (A, D, E, K) και τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Παρακάτω θα δούμε τις κύριες πηγές τροφίμων για όλες τις βιταμίνες. Βιταμίνη Α: γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρι, συκώτι, κρόκος αβγού, …

Συνεχίστε την ανάγνωση Ο κατάλογος των βιταμινών

Τα κιλά (ξανα) έρχονται;

Στο απόλυτο περιοδικό Fitness Shape Magazine που κυκλοφορεί μάθετε πως να μην πάρετε ξανά τα κιλά που χάσατε!

Ποιες τροφές σχετίζονται με την απώλεια σωματικού βάρους;

Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι υπάρχουν κάποιες τροφές που σχετίζονται με την απώλεια βάρους. Η προσθήκη των παρακάτω τροφών στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου φαίνεται ότι μπορεί να προσφέρουν ένα επιπλέον όφελος στη διαχείριση του σωματικού βάρους. Επίσης ο μέτριος περιορισμός της ενεργειακής πρόσληψης, μέσω ενός ισορροπημένου μοντέλου διατροφής (όπως η μεσογειακή διατροφή) και …

Συνεχίστε την ανάγνωση Ποιες τροφές σχετίζονται με την απώλεια σωματικού βάρους;

Διαβήτης και τροφική δηλητηρίαση

Η τροφική δηλητηρίαση αποτελεί σημαντικό αίτιο νοσηρότητας. Στα άτομα με χρόνιες νόσους όπως ο διαβήτης μπορεί να καταστεί σοβαρή με αποτέλεσμα ακόμη και τη νοσηλεία του ασθενούς. Επιπρόσθετα, άτομα με διαβήτη είναι πιο επιρρεπή στο να υποστούν τροφική δηλητηρίαση μετά από κατανάλωση μολυσμένων τροφών. Οι αρνητικές επιδράσεις της τροφικής δηλητηρίασης σε αυτούς τους ασθενείς μπορεί …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διαβήτης και τροφική δηλητηρίαση

Πως να απαλλαγείτε από τα κιλά της εγκυμοσύνης;

Η επαναφορά του βάρους που είχατε πριν από την εγκυμοσύνη πρέπει να γίνεται σταδιακά, ιδανικά κατά τον πρώτο χρόνο μετά από τον τοκετό. Οι περισσότερες γυναίκες χάνουν βάρος με γρήγορο ρυθμό, τις πρώτες εβδομάδες μετά τον τοκετό, κάτι το οποίο είναι φυσιολογικό. Στη συνέχεια όμως καλό θα ήταν η απώλεια του βάρους να είναι σταδιακή …

Συνεχίστε την ανάγνωση Πως να απαλλαγείτε από τα κιλά της εγκυμοσύνης;

Ο ρόλος της κετογονικής δίαιτας στην επιληψία

Η κετογονική δίαιτα είναι μια ειδική δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (έως και 90%), χαμηλής σε υδατάνθρακες η οποία βοηθά στον έλεγχο των επιληπτικών κρίσεων σε αρκετά άτομα με επιληψία. Η κετογονική δίαιτα είναι η πρώτη επιλογή θεραπείας σε ασθενείς με κρίσεις «ανθεκτικές στη θεραπεία» Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κετογονική δίαιτα μειώνει ή …

Συνεχίστε την ανάγνωση Ο ρόλος της κετογονικής δίαιτας στην επιληψία

Το πιο light και νόστιμο τζατζίκι!

Σας έχω το πιο light και νόστιμο τζατζίκι... Ιδανικό για τις λιγούρες όταν ακολουθείτε κάποιο πρόγραμμα διατροφής αλλά και ως συνοδευτικό αρκετών φαγητών! Υλικά: 350γρ. στραγγιστό γιαούρτι 5% 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμμένη (προαιρετικά) 1 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ μηλόξυδο 1 αγγουράκι, τριμμένο (στραγγισμένο) αλάτι & πιπέρι Εκτέλεση: Βάζετε το γιαούρτι σε ένα μπολ, προσθέτετε το αγγούρι …

Συνεχίστε την ανάγνωση Το πιο light και νόστιμο τζατζίκι!

Το κλαμπ σάντουιτς στην πιο light εκδοχή του!

Όλοι γνωρίζουμε πόσο αγαπητό είναι το κλαμπ σάντουιτς σε μικρούς και μεγάλους! Γνωρίζατε όμως ότι μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 1200 θερμίδες, ειδικά αν συνοδευτεί με τηγανιτές πατάτες; Παρακάτω θα δούμε μία εναλλακτική συνταγή ώστε να μειώσουμε τις θερμίδες του κάτω από τις μισές καθώς και τα κορεσμένα λιπαρά και ταυτόχρονα να αποτελεί μία …

Συνεχίστε την ανάγνωση Το κλαμπ σάντουιτς στην πιο light εκδοχή του!

Διατροφή πριν και μετά τη γυμναστική

Για εσάς που γυμνάζεστε είναι σημαντικό να προσέχετε τι θα φάτε πριν και μετά την άσκηση. Δεν θα πρέπει να γυμνάζεστε 30 λεπτά έπειτα από την κατανάλωση ενός γεύματος και θα πρέπει να αποφεύγετε πριν από την προπόνηση τα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Το καλύτερο που θα μπορούσατε να φάτε, πριν αρχίσετε να …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφή πριν και μετά τη γυμναστική