6 τρόποι για να μην υπερκαταναλώσει το παιδί μου γλυκά στις γιορτές!

Οι γιορτές για τα παιδιά εκτός από διακοπές και δώρα είναι και μία “γλυκιά” περίοδος. Μέσα στο κλίμα της χαλάρωσης που επικρατεί συνηθίζεται να υπερκαταναλώνουν γλυκά. Γι’ αυτό και οι γονείς οφείλουν να είναι λίγο πιο προσεκτικοί ώστε να έχουν τον έλεγχο της διατροφής τους. Μερικές απλές συμβουλές για να μην ξεφύγουν τα παιδιά τις …

Συνεχίστε την ανάγνωση 6 τρόποι για να μην υπερκαταναλώσει το παιδί μου γλυκά στις γιορτές!

10 απλά διατροφικά tips με άμεσα αποτελέσματα!

Παρακάτω θα αναλύσουμε μερικά απλά tips τα οποία αν αρχίσεις να τα τηρείς ένα-ένα από αύριο κιόλας θα δεις διαφορά. Πάρε την απόφαση. Το σημαντικότερο είναι να πεις ναι θα μπω σε ένα πρόγραμμα διατροφής και να το κάνεις πράξη. Σαφώς κάθε αρχή και δύσκολη το αποτέλεσμα όμως θα σε δικαιώσει.  Θέσε ρεαλιστικούς στόχους. Μην ζορίσεις τον εαυτό σου, για …

Συνεχίστε την ανάγνωση 10 απλά διατροφικά tips με άμεσα αποτελέσματα!

Πουρές παντζαριού

Υλικά (για 4 άτομα): 5 παντζάρια μεσαία, ψημένα στο φούρνο με τη φλούδα 2 μέτριες πατάτες , ψημένες στο φούρνο με τη φλούδα 3 κ.σ καρύδια, τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 4 κ.σ ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι  Εκτέλεση: Ξεφλουδίζετε τα λαχανικά που ψήσατε στο φούρνο. Λιώνετε τα παντζάρια στο μούλτι με το σκόρδο, το ελαιόλαδο και …

Συνεχίστε την ανάγνωση Πουρές παντζαριού

Η σημασία της σωστής ενυδάτωσης

Ένα καθημερινό θέμα που αντιμετωπίζει μεγάλο μέρος του πληθυσμού, είναι η μη επαρκής κατανάλωση υγρών, η οποία οδηγεί στην αφυδάτωση και η οποία με τη σειρά της μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της φυσικής αντοχής και της νοητικής λειτουργίας, δυσκολία στη συγκέντρωση, πονοκεφάλους κ.τ.λ. Μία γενική σύσταση για την πρόσληψη υγρών είναι η …

Συνεχίστε την ανάγνωση Η σημασία της σωστής ενυδάτωσης

Chips βρώμης με τυρί light

Στην παρακάτω φωτογραφία βλέπετε ποσό εύκολα και γρήγορα τα ετοιμάζετε! Με ένα κουτάλι βάζετε τριμμένο τυρί light και λίγη βρώμη σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί!    Τα ψήνετε στο φούρνο για λίγα λέπτα μέχρι να λιώσει το τυρί.  

Διατροφή κατά της δυσκοιλιότητας και οι 10 τροφές που βοηθούν!

Σύμφωνα με έρευνα του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής (2006) η δυσκοιλιότητα εμφανίζεται συχνότερα στις γυναίκες. Συγκεκριμένα οι 7 στους 10 πάσχοντες με δυσκοιλιότητα στην Ελλάδα είναι γυναίκες! Τι είναι η δυσκοιλιότητα; Δυσκοιλιότητα θεωρείται η μείωση της συχνότητας των κενώσεων σε λιγότερες από 3 την εβδομάδα ή η παρουσία σκληρής σύστασης κόπρανα σε > 1 …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφή κατά της δυσκοιλιότητας και οι 10 τροφές που βοηθούν!

Πλάνο διατροφής με φυτικές ίνες για να μάθουμε να τρώμε σωστά!

Οι φυτικές ίνες ή αλλιώς άπεπτες διαιτητικές ίνες, είναι τα εδώδιμα μέρη των φυτών ή των ανάλογων υδατανθράκων, που δεν υποβάλλονται σε πέψη απ’ τον ανθρώπινο οργανισμό. Δεν απορροφούνται από τον οργανισμό. Περιλαμβάνουν μη αμυλούχους πολυσακχαρίτες, όπως η κυτταρίνη, η ημικυτταρίνη, οι πηκτίνες και ολιγοσακχαρίτες, όπως η ινουλίνη και η λιγνίνη. Οι φυτικές ίνες χωρίζονται σε …

Συνεχίστε την ανάγνωση Πλάνο διατροφής με φυτικές ίνες για να μάθουμε να τρώμε σωστά!

Σαλάτα ταμπουλέ με ρεβύθια

Υλικά (για 3 άτομα): ½ φλ. πλιγούρι χυμό από 2 λεμόμια 3 κ.σ ελαιόλαδο ½ κιλό ρεβύθια, βρασμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα ½ φλ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες πιπέρι Εκτέλεση: Μουσκεύετε το πλιγούρι σε ζεστό νερό με λεμόνι μέχρι να φουσκώσει. Στραγγίζετε καλά και βάζετε το πιπέρι, το χυμό λεμονιών, το …

Συνεχίστε την ανάγνωση Σαλάτα ταμπουλέ με ρεβύθια

6 κόλπα για να αλλάξεις τις συνήθειες που παχαίνουν

Τρως χωρίς να πεινάς, δεν προσέχεις καθόλου πόσο λιπαρά ή παχυντικά είναι όσα βάζεις στο πιάτο σου ή, αντίθετα, είσαι υπερβολικά αυστηρή με τον εαυτό σου; Αυτές είναι μερικές από τις “κλασικές” συνήθειες που παχαίνουν και δεν σου επιτρέπουν να φτάσεις στο ιδανικό σου βάρος. Δες πώς μπορείς να τις αλλάξεις. 1. Εκτίμησε πόσο πεινάς …

Συνεχίστε την ανάγνωση 6 κόλπα για να αλλάξεις τις συνήθειες που παχαίνουν

Συστάσεις Διατροφής για Δυσλιπιδαιμία

Τι είναι η δυσλιπιδαιμία; O όρος "δυσλιπιδαιμία" έχει αντικαταστήσει τους παλαιότερα χρησιμοποιούμενους όρους υπερχοληστεριναιμία, υπερλιπιδαιμία κλπ. Εκφράζει τη γενικότερη διαταραχή της μεταβολικής ισορροπίας των λιπιδίων και όχι μόνο τις υψηλές τιμές αυτών. Λέγοντας δυσλιπιδαιμία συνήθως εννοούμε διαταραχές τις χοληστερίνης, των τριγλυκεριδίων και της HDL. Διαιτολογική προσέγγιση                    …

Συνεχίστε την ανάγνωση Συστάσεις Διατροφής για Δυσλιπιδαιμία