Διατροφή για ελκώδη κολίτιδα

Τι είναι η ελκώδης κολίτιδα; Η ελκώδης κολίτιδα αποτελεί μία πάθηση η οποία χαρακτηρίζεται από φλεγμονή της εσωτερικής επιφάνειας του κόλου (παχύ έντερο) ή του ορθού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την έπειξη για αφόδευση, αιματηρές διάρροιες καθώς και κόπωση. Οι επιδράσεις της νόσου ποικίλουν ανάλογα με την έκταση του προσβεβλημένου παχέος εντέρου και τα συμπτώματα …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφή για ελκώδη κολίτιδα

Διατροφή για Ρευματοειδή Αρθρίτιδα

Η καλύτερη διατροφική προσέγγιση για τα άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα είναι μία ισορροπημένη διατροφή η οποία σύμφωνα με την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων πρέπει να επικεντρώνεται σε φυτικές τροφές. Περίπου τα 2/3 της διατροφής πρέπει να προέρχονται από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως. Το άλλο 1/3 πρέπει να προέρχεται από γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής …

Συνεχίστε την ανάγνωση Διατροφή για Ρευματοειδή Αρθρίτιδα

Το κλαμπ σάντουιτς στην πιο light εκδοχή του!

Όλοι γνωρίζουμε πόσο αγαπητό είναι το κλαμπ σάντουιτς σε μικρούς και μεγάλους! Γνωρίζατε όμως ότι μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 1200 θερμίδες, ειδικά αν συνοδευτεί με τηγανιτές πατάτες; Παρακάτω θα δούμε μία εναλλακτική συνταγή ώστε να μειώσουμε τις θερμίδες του κάτω από τις μισές καθώς και τα κορεσμένα λιπαρά και ταυτόχρονα να αποτελεί μία …

Συνεχίστε την ανάγνωση Το κλαμπ σάντουιτς στην πιο light εκδοχή του!